在现代社会开yun体育网，咱们踏进于交集而复杂的活命之中，关于好多事物不成只是停留在名义。"双刃剑"这个词汇久了地反馈了跨越和过时并存的本质。至极是在充斥着千般影视作品的今天，武侠题材一直皆是备受宽宥的。然则，影视作品在触及历史题材时往往成为一把"双刃剑"，因为它们可能误导不雅众对确凿历史的强壮。以宋朝本领为例，江湖袼褙口中的“二斤牛肉”到底是什么肉？这一问题牵缠到对宋朝历史的深入了解，而非只是停留在影视作品的名义。

影视作品中，武侠题材多以宋朝为配景，尤其是金庸先生的武侠演义以及《水浒传》等经典之作。为了确凿归附阿谁期间，咱们需要了解宋朝东说念主的活命时势，包括生老病死。宋朝是封建社会中高贵茂盛的期间，相较于其他朝代对生意的亏损，宋朝对商东说念主相对宽松。然则，封建社会中农业仍然是基础，食粮供应的问题一朝出现，不仅可能招致外来文化的骚动，更可能导致国度沦一火。擢升食粮产量和工造孽果需要耕种用具，而在古代莫得现代的机械化，因此牛成为主要的耕种用具。为了保护耕牛，宋朝官府规则不允许贩卖和屠宰耕牛。即等于耕牛普通弃世，处分也需要经由繁琐的步伐，包括上报官府、恭候批准以及向国度征税。这使得牛肉变得极度勤恳，即等于豪阔的家庭也难以包袱，庸俗匹夫更是难以消耗。

伸开剩余70%

那么为什么在《水浒传》中会出现“切二斤熟牛肉”这么的描摹呢？这并非是作家的缺陷，而是通过细节展现梁山袼褙不依从官方规则，顽抗官府的脾气。宋朝本色上莫得东说念主敢贩卖牛肉，匹夫也不敢食用。因此，“切二斤肉”中的肉并非牛肉。那么这究竟是什么肉呢？

在臆测这个问题之前，咱们需要了解宋朝东说念主的不雅念。猪肉固然在现代社会广受宽宥，但在宋朝并非如斯。封建社会中存在着对猪的偏见，以为猪是低贱的生物，失去了正人的崇高品德。即等于匹夫吃猪肉，也会对其嫌弃，因为古代衍生条款差，猪常常在污泥中打滚，身上脏污不胜。即等于市集上售卖的猪肉，由于用具苟简，难以处分干净，因此匹夫也不肯购买。因此，宋朝东说念主在出门就餐时很少选拔猪肉，更多的选拔是鸡、鸭、鱼和羊肉。

"切二斤肉"中的肉，很猛进度上是羊肉。这不仅因为羊肉在宋朝容易保存，况兼因为古代东说念主以为羊肉是最可口的肉类之一。历史纪录中常用“好意思”来形容羊肉，宋朝的天子也钟爱羊肉，常在半夜试吃羊肉汤。那时，与宋朝交壤的辽国盛产羊肉，通过边境榷场，这些簇新的小羊就被运载到宋朝，深受匹夫喜欢。因此，不管是因为兴趣心境仍是以为羊肉可口，宋朝东说念主在出门就餐时，很可能高声喊着：“切二斤肉来”，而端上来的大量是羊肉。

总的来说，宋朝本领东说念主们的饮食选拔受到多方面要素的制约，不同于现代社会的丰富千般。了解历史，深入挖掘文化背后的原因，有助于咱们更好地强壮古代社会的民风习惯。通过对这一历史配景的贯通，咱们好像更好地玩赏和强壮阿谁期间的体裁作品，同期也更客不雅地看待影视作品中的历史描摹。

发布于：天津市

---